Todo a Granel ofrece unas lentejas castellanas de agricultura ecológica, que destacan por su alto contenido en fibra, hidratos de carbono, vitamina B9, hierro, vitamina B6, vitamina B, magnesio, potasio, fósforo y zinc.
Con respecto a la fibra que contienen las lentejas castellanas, son una excelente ayuda para el control del colesterol y glucosa en sangre. La vitamina B9 que poseen, contribuye a la formación de células sanguíneas y glóbulos rojos, ayudando a prevenir la anemia y mantener sana la piel.
Además de ser indispensable para el crecimiento celular, la vitamina B9 -o ácido fólico- interviene en el metabolismo de proteínas, ADN y ARN. Una de las tantas herramientas que nos ofrece un producto sano como las lentejas país: disminuye la posibilidad de presentar enfermedades cardiovasculares, estimula la formación de ácidos digestivos y ayuda a estimular el apetito.
Son un alimento adecuado en estados de fatiga o anemia. Por su aporte de vitamina B6 y hierro, favorecen la formación de glóbulos rojos, células sanguíneas y hormonas.
Cocción: Las colocamos en olla normal o a presión, junto a cuatro medidas de agua fría. Llevamos a ebullición y cocinamos a fuego bajo durante 45 min / 1 hora.
Origen: España
Con respecto a la fibra que contienen las lentejas castellanas, son una excelente ayuda para el control del colesterol y glucosa en sangre. La vitamina B9 que poseen, contribuye a la formación de células sanguíneas y glóbulos rojos, ayudando a prevenir la anemia y mantener sana la piel.
Además de ser indispensable para el crecimiento celular, la vitamina B9 -o ácido fólico- interviene en el metabolismo de proteínas, ADN y ARN. Una de las tantas herramientas que nos ofrece un producto sano como las lentejas país: disminuye la posibilidad de presentar enfermedades cardiovasculares, estimula la formación de ácidos digestivos y ayuda a estimular el apetito.
Son un alimento adecuado en estados de fatiga o anemia. Por su aporte de vitamina B6 y hierro, favorecen la formación de glóbulos rojos, células sanguíneas y hormonas.
Cocción: Las colocamos en olla normal o a presión, junto a cuatro medidas de agua fría. Llevamos a ebullición y cocinamos a fuego bajo durante 45 min / 1 hora.
Origen: España