En Todo a Granel tenemos una harina de garbanzos ecológica de primera calidad. Popular en la cocina de India y Pakistán, es un alimento rico en proteínas, hidratos de carbono, fibras, minerales y vitaminas.
Se puede utilizar como sustituto de la harina de trigo para los celíacos ya que no contiene gluten. Tiene un bajo índice glucémico por lo que es especialmente interesante para personas diabéticas.
Se puede utilizar como sustituto de la harina de trigo para los celíacos ya que no contiene gluten. Tiene un bajo índice glucémico por lo que es especialmente interesante para personas diabéticas.