El cuscús integral de Todo a Granel proviene de la agricultura ecológica. Se obtiene a partir de la sémola del grano de trigo, de esta manera nos beneficiamos directamente del aporte nutricional de este grano.
Cocción: se debe llevar a ebullición una parte de agua y la vertemos encima una ración de cuscús en un bol, tapamos y dejamos reposar hasta que el cereal absorba el agua, aproximadamente 3 minutos. Puede combinarse con verduras, legumbres o como aporte energético para ensaladas de verano. También se utiliza en recetas dulces y postres.
INGREDIENTES: Sémola de trigo duro integral de agricultura ecológica
ALÉRGENOS: Contiene gluten. Puede contener trazas de soja.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL (por 100gr)
Valor energético1454 Kj – 344 Kcal
Grasas 2,2 g, de las cuales: ácidos grasos saturados 0,5 g
Hidratos de carbono 64 g, de las cuales: azúcares 1,7 g
Fibra alimentaria 8,8 g
Proteínas 13 g
Sal 0 g
ORIGEN: No UE