El Café Brasil Orgánico que encontrarás en Todo a Granel es un café de altura 100% arábica.
Puntuación SCA: 85 (Un café SCA, es aquel evaluado por la Specialty Coffee Association, la máxima autoridad mundial en el sector. Para llevar este sello, el grano debe obtener más de 80 puntos sobre 100 en cata profesional, garantizando trazabilidad, calidad y prácticas sostenibles.)
Nota de Cata: Café cultivado a una altitud de 1200 metros. Es un café con un perfil de taza equilibrado y con cuerpo sedoso, de intensidad media-alta. Destacando el aroma con notas de avellana y frutas maduras, que persisten en el sabor. Posee una acidez suave.
IMPORTANTE: SI LO PREFIERES MOLIDO NOS AVISAS Y LO MOLEMOS EN EL INSTANTE DE LLEVARLO, PARA QUE MANTENGA TODO SU AROMA Y CALIDAD.