En Todo a Granel ofrecemos un arroz basmati integral procedente de la agricultura ecológica . Entre otras propiedades, se le reconoce su poder hipotensor, antidiarreico, energético y favorece la eliminación de la urea. Además de su delicioso aroma y sabor, el arroz basmati integral ecológico cuenta con un alto contenido en vitaminas y minerales que lo ubican por encima del resto de variedades de arroces.
Cocción: se debe lavar con agua fría, por cada ración de arroz basmati integral ecológico se debe añadir tres partes de agua, sal y cocer a fuego fuerte durante 2 minutos, luego 40-45 minutos a fuego lento. se debe dejar reposar unos 20 minutos más para que termine de hidratarse el almidón. Es un arroz ideal para ensaladas y guarniciones.