En Todo a Granel ofrecemos anacardos provenientes de la agricultura ecológica, de calidad superior.
Los anacardos se destacan entre los frutos secos, como uno de los más sanos debido a su perfil nutritivo.
La gran mayoría de su contenido graso esta dado por ácidos grasos monoinsaturados, como los del aceite de oliva, los más beneficiosos para el sistema cardiovascular.
El cobre y el magnesio, dos minerales que escasean en la dieta de muchas personas, se hallan en abundancia en los anacardos. El cobre participa en la formación de los glóbulos rojos, en el mantenimiento de las estructuras de los vasos sanguíneos, los nervios, los huesos y sobre todo en el funcionamiento del sistema inmunitario.
En cuanto al magnesio, es esencial para el sistema nervioso y músculo esquelético, un puñado de anacardos cubre hasta el 26% de las necesidades diarias.