En Todo a Granel tenemos una amplia variedad de legumbres de alta calidad, entre ellas a la Alubia blanca ecológica. Es una de las alubias con mayor demanda. Una vez cocida, la característica principal de esta alubia, es que es de una textura mantecosa y con una piel lisa y un albumen blando medianamente mantecoso.
Es una alubia muy versátil en la cocina. Desde guisos reconfortantes hasta ensaladas frescas. Puede incorporarse en una gran variedad de recetas, aportando su distintivo sabor y textura en cada bocado.