En Todo a Granel tenemos un arroz bomba de calidad superior. Es una de las variedades de arroz más usada en la cocina española. Se caracteriza por su gran capacidad de absorción de sabores. Absorbe mucho líquido sin deshacerse ni volverse pastoso. Es ideal para paellas.
Cocción / usos: lavar con agua fría, llevar agua a ebullición y añadir el arroz para que hierva durante unos 18-20 minutos