En Todo a Granel encontrará soja texturizada fina ecológica, se trata de un producto muy rico en proteínas y carbohidratos de calidad. Además, es de bajo contenido en grasas saturadas y sal. No contiene azúcares.
La harina de maíz ecológica no contiene gluten, por lo que no puede usarse sola para elaborar pan, pero es perfecta para mezclar con otras harinas como trigo, arroz o avena, para conseguir una consistencia y elasticidad adecuadas en tus preparaciones.
INGREDIENTES: 100% habas de soja ecológicas. Producto obtenido por extrusión de harinas de soja ecológicas parcialmente desgrasadas. No modificado genéticamente (exento de OMG), no irradiado.
ALÉRGENOS: Contiene Soja. Puede contener trazas de gluten, sésamo y frutos secos.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL (por 100gr)
Valor energético 1646 kJ/ 390 kcal
Grasas 6 g, de las cuales: ácidos grasos saturados 1 g
Hidratos de carbono 30 g, de las cuales: azúcares 8,9 g
Fibra alimentaria 16 g
Proteínas 52 g
Sal 0 g
ORIGEN: Francia/Italia