La quinoa que ofrecemos en Todo a Granel es ecológica .
Cocción: Lavar con agua fría para eliminar la saponina que contiene, también se puede tostar en una sartén sin aceite para que quede más suelta. Para hervir agregar dos partes de agua, una pizca de sal y cocinar con tapa a fuego lento durante 15 minutos.. Dejar reposar 10 min más con el fuego apagado.