Las setas otorgan un sabor especial a nuestros platos, por esto Todo a Granel ofrece un producto natural, se trata de una mezcla de setas secas en polvo . Ingredientes: Trompetas de la muerte, boletus, senderuela, shiitake.
Las setas absorben los minerales del suelo y nos aportan hierro, potasio, calcio, fósforo, cobre, selenio, magnesio, manganeso y zinc. Además, contienen vitaminas del grupo B y ácido fólico.
Cocción: se deben hidratar durante 20 minutos y es recomendable añadirlas al inicio de la cocción y de esta manera se absorbe todo el sabor de las setas.
También las podemos usar para acompañar una pasta o como guarnición, de carne o pescado.
Las setas absorben los minerales del suelo y nos aportan hierro, potasio, calcio, fósforo, cobre, selenio, magnesio, manganeso y zinc. Además, contienen vitaminas del grupo B y ácido fólico.
Cocción: se deben hidratar durante 20 minutos y es recomendable añadirlas al inicio de la cocción y de esta manera se absorbe todo el sabor de las setas.
También las podemos usar para acompañar una pasta o como guarnición, de carne o pescado.