En Todo a Granel tenemos espaguetis konjac deshidratados. El konjac es un producto alimenticio preparado como una pasta. Se obtiene de un tubérculo llamado Amophophalus konjac nativo del sudeste de Asia y destaca por ser muy rico en fibra.
Se trata de un alimento altamente digestivo, a la par que saciante, y es muy habitual en las dietas para perder peso, porque solo tiene 28 kcal por cada 100 gramos. Además no contiene gluten.
El konjac también está muy presente en las dietas de deportistas, ya que no aporta azúcares ni grasas saturadas.
INGREDIENTES: Harina de konjac, almidón de tapioca, ácido cítrico e hidróxido de calcio
ALERGENOS: No tiene
INFORMACIÓN NUTRICIONAL (por 100gr)
Valor energético: 113 kj /28 kcal
Grasas 0 gr (de los cuales saturados 0 gr)
Hidratos de carbono 0,5 gr (de los cuales azúcares 0 gr)
Fibra alimentaria 13 gr
Proteínas 0 gr
Sal 0 gr
Glucomanano 13 gr
Hierro 5,7 mg (41%)
ORIGEN: Indonesia