Los boletus deshidratados es una de las setas más populares de Todo a Granel . Se la considera una de las mejores setas en la cocina mediterránea.
Cocción: Hidratar en agua 20 minutos antes de cocinar. Los boletus pueden utilizarse en arroces u otros cereales, pastas, salsas, etc. Deben añadirse al inicio de la cocción y de esta manera el cereal logra absorber todo el sabor de las setas.
Cocción: Hidratar en agua 20 minutos antes de cocinar. Los boletus pueden utilizarse en arroces u otros cereales, pastas, salsas, etc. Deben añadirse al inicio de la cocción y de esta manera el cereal logra absorber todo el sabor de las setas.