En Todo a Granel tenemos una amplia variedad de legumbres de alta calidad, entre ellas al Frijol Negro ecológico, una alubia de color negro mate, tamaño esférico y pequeño. Una vez cocida crea un caldo oscuro de sabor muy intenso. Destaca por su fácil cocción y por su excelente comportamiento en casi todo tipo de platos, siendo utilizada como alubia de guarnición.
INGREDIENTES: 100€ frijoles negros ecológicos.
ALÉRGENOS: Puede contener trazas de gluten, sésamo, soja y frutos secos.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL (por 100gr)
KJ 1425 kj
Kcal 341 kcal
Grasas totales 1.42 g
Grasa saturada 0.37 g
Carbohidratos 47.1 g
Azúcar 1.7 g
Fibra 15.2 g
Proteínas 21.6 g
Sal 0,02 g
ORIGEN: No UE