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5 pimientas

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Las 5 pimientas nos trae una combinación de granos de pimienta blanca, verde, negro, Jamaica y rosa. Mezcla atractiva para dar un toque diferente a tus platos.

La pimienta es originaria de la parte oriental de la India e Indochina. La pimienta verde es el fruto sin madurar ni secar, la negra es la fruta seca, y la blanca es la pimienta negra decorticada. Se utilizan las semillas inmaduras o maduras. Son diaforéticas, estomacales, aperitivas y digestivas

La pimienta rosa es originaria de zonas tropicales y subtropicales del norte de Sudamérica. Se usan los frutos de color rojizo cuando están maduros.