El tahín , o tahini , qué Todo a Granel ofrece es ecológico , y se trata de un alimento elaborado a base de semillas de sésamo tostadas . De raíces mediterráneas y Oriente Medio, aportan grasas saludables y nutrientes.
Contiene una gran variedad de propiedades antioxidantes que ayudan a fortalecer el sistema inmunológico; selenio, fósforo o cobre, entre otras.
Su consistencia y un sabor ligeramente amargo, definido al tahini en un excelente sustituto sin lactosa, ni gluten para salsas y otros platos.